Honingmosterd en snijplanken, daar zijn ze dan!
Yes, het is zover! Ze staan online, mijn potjes honingmosterd en handgemaakte snijplanken van duurzaam hout! Ja, hoe stiller op de socials, hoe meer er gebeurt in mijn keuken en … Lees meer
To bio or not to bio?
Frank’s Kitchen was tot voor kort een biologisch gecertificeerd bedrijf. Was, want ik heb het biologische certificaat voorlopig ingeleverd. Niet omdat ik niet meer geloof in biologisch, maar omdat de … Lees meer
Lockdown in de imkerij
De wereld is in rust. Locked down. Wist je dat honingbijen elke winter deel nemen aan een vrijwillige lockdown? Aan anderhalve meter afstand doen ze dan weer niet. Ze kruipen … Lees meer
Op weg naar impact – deel 2 – Het begint bij de bijen. Of toch niet?
Onlangs schreef ik over hoe ik impact denk te gaan maken. Impact begint voor Frank’s Kitchen bij honing en bijen. Honing is een machtig mooi en bijzonder product. Bijen verdienen … Lees meer
Blog zonder titel (maar hij borrelt wel)
Het borrelt in Benneveld, op allerlei fronten. De voornaamste borrel is natuurlijk Frank’s Kitchen zelf. Het ombouwen van ons bedrijf kost tijd, maar het gaat gestaag de goede kant op. … Lees meer
Een social business? Wat is dat?
Eind deze zomer maakte ik bekend dat ik Frank’s Kitchen aan het omvormen ben tot een sociale onderneming. Dat is geen 1-2-3-tje en ik heb nog een lange weg te … Lees meer
Op weg naar impact – deel 1
Zo. Het stof is neergedaald, nagenoeg alle voorraad is verkocht – waarvoor dank! – en zoals je ziet heb ik de oude webshop inmiddels uit de lucht gehaald en deze … Lees meer
Frank’s Kitchen gaat verder als social business
Wij hebben groot nieuws. Ga er maar even voor zitten, want Frank’s Kitchen gaat flink veranderen. We gaan een volledig nieuwe koers varen en nemen binnenkort afscheid van onze webshop. … Lees meer
Op bezoek bij IESSEL cider
“Weet jij misschien waar ik de mannen van IESSEL cider kan vinden?”, vroeg ik aan een dame in de binnentuin van het klooster. “Ja hoor. Ik ben deze week poortwachter. Ik slaap … Lees meer
Appelcider, een drank voor ieder!
Nederland is een appelland. Maar geen appelciderland. Dat is best vreemd en ook wel een gemis, want cider is een fantastische drank. Cider is net zo gevarieerd als wijn en … Lees meer
BiologischeWijnwinkel is nu Frank’s Kitchen
Het is zover: de BiologischeWijnwinkel is samengevoegd met Frank’s Kitchen! Voor de lekkerste biologische wijnen ben je voortaan van harte welkom op de wijnafdeling van Frank’s Kitchen. Inloggen met hetzelfde … Lees meer
De bijen hebben de lente in de bol
Het is deze winter nauwelijks winter geweest. Dat is jammer, want wéér geen Elfstedentocht en ook nauwelijks trek in erwtensoep. Maar het is ook best spannend, want hoe gaan mijn … Lees meer